Der Lilium-Guide

Essen nahe Porta Pia

Unsere Adressen — zu Fuß vom Hotel, wo die Römer essen

Wenn Sie uns fragen, wo man essen soll, verweisen wir Sie nicht auf einen Reiseführer: Wir sagen Ihnen, wohin wir selbst gehen. Es sind vier Adressen im Umkreis von wenigen Gehminuten vom Hotel, in der Via Venti Settembre 58/A — das Rom, das man wirklich isst, nicht jenes der für Touristen abfotografierten Menüs.

Die Bar des Lilium Boutique Hotel — Ausgangspunkt für den Aperitif nahe Porta Pia, Rom

Wo das Team isst

Die Adressen unseres Herzens

Das Viertel rund um Porta Pia ist keine Touristengegend: Es ist das der Ministerien, der Büros und der Römer, die hier wohnen. Das bedeutet: Die Trattorien hier müssen gut arbeiten, um geöffnet zu bleiben — und jene, die wir Ihnen empfehlen, tun das seit Jahrzehnten, einige seit drei Generationen.

Wir haben vier Lokale ausgewählt, die wir wirklich besuchen, und zu jedem finden Sie die echte Gehdistanz vom Hotel. Keine kopierten Listen, keine aufgeblähten Bewertungen: nur die Orte, zu denen wir Freunde schicken. Wenn Sie möchten, reserviert unsere Rezeption für Sie und erklärt Ihnen den Weg — fast immer sind es zwei Abbiegungen und Sie sind da.

Ein Tipp vorab: In Rom isst man spät zu Abend. Vor 20:00 Uhr sind viele Säle halb leer, und das ist völlig in Ordnung, wenn Sie einen ruhigen Tisch möchten; das Schöne kommt aber später, wenn sie sich mit Stimmen und Römern füllen. Wenn Sie es lieber gemächlich angehen, nehmen Sie bei uns einen Aperitif an der Hotelbar und gehen dann zum Essen aus.

Die vier Adressen

Unsere Tische nahe Porta Pia

Wenige Gehminuten · Via Piave 2E

Al Piave

Das nächstgelegene: Grillhaus, römische Küche und Cocktailbar einen Steinwurf vom Hotel entfernt, zwischen Porta Pia und Via Veneto. Holzkohlegrill, frische Pasta, Gerichte vom Land und aus dem Meer und eine Außenterrasse. Bestellen Sie die carbonara oder die tonnarelli cacio e pepe und die Artischocken, wenn sie Saison haben. Auch für ein schnelles Mittagessen praktisch.

Wenige Minuten · Via Castelfidardo 6

Hostaria da Vincenzo

Familientrattoria, seit 1972 von der Familie Crosti geführt: täglich handgemachte Pasta, Fischküche und authentische römische Tradition. Tische im Freien und ein gemütlicher Saal. Abends empfiehlt sich eine Reservierung. In der Regel sonntags geschlossen (am besten die Öffnungszeiten prüfen). Hierher kommt man für den Fisch, doch auch die Fleischgerichte halten mit.

Zu Fuß · Via Quintino Sella 25

La Lampada

Authentische Trattoria im Viertel Sallustiano, nahe der Via XX Settembre und den Diokletiansthermen. Säle mit Bögen, Gemälden und Holzregalen, üppige Portionen und faire Preise. Cacio e pepe, carbonara, trippa (Kutteln), gnocchi di ricotta und hausgemachte Desserts. Hier sitzen mehr Römer als Touristen — das höchste Kompliment.

Kurzer Spaziergang · Via Ancona 14

Trattoria Coriolano

Wenige Schritte von Porta Pia, seit 1935 geöffnet und von drei Generationen der aus Amatrice stammenden Familie Guerra geführt. Mezze maniche alla carbonara, fettuccine, cacio e pepe mit Kartoffeln, saltimbocca alla romana, trippa al sugo (Kutteln in Tomatensauce). Hausgemachte frische Pasta und handwerkliche Desserts. Eine Küche ohne Kompromisse: abends reservieren, besonders am Wochenende.

Im Hotel · Via XX Settembre 58/A

Aperitif im Lilium

Bevor Sie ausgehen, machen Sie an unserer Bar oder im Innenhof Halt: ein Glas, ein paar Häppchen und die Karte für den Abend. Es ist der beste Weg, um zu beginnen — und um die Rezeption zu bitten, Ihnen den Tisch zu reservieren und den bequemsten Fußweg zwischen diesen Adressen zu zeigen.

Gut zu wissen · Das ganze Viertel

Termini gleich um die Ecke

Diese vier Lokale liegen alle im Quadranten zwischen Porta Pia, Piazza Fiume und dem Bahnhof Termini, der zu Fuß erreichbar ist. Praktisch, wenn Sie „wo isst man römische Küche nahe Termini" suchen: dieselben Adressen gelten für alle, die mit dem Zug ankommen, und für alle, die bei uns übernachten.

Der Guide zur Karte

Was Sie von der römischen Küche bestellen

Die römische Pasta dreht sich um vier Klassiker, und es lohnt sich, sie zu kennen. Die cacio e pepe ist die einfachste und zugleich schwierigste: nur Pecorino und Pfeffer, im Kochwasser zu einer Creme gerührt. Die amatriciana fügt Guanciale und Tomate hinzu; die carbonara Ei, Guanciale und Pecorino, niemals Sahne; die gricia ist die carbonara ohne Ei. Probieren Sie bei jedem Abendessen eine andere: Hier machen sie alle so, wie es sich gehört.

Bei den Hauptgängen ist das Paradegericht die coda alla vaccinara: lange geschmorter Ochsenschwanz mit Sellerie und Kakao, das einst arme Gericht des Viertels Testaccio, das zum Symbol der Stadt wurde. Leichter, aber ebenso römisch ist das saltimbocca alla romana — Kalbfleisch, Schinken und Salbei. Und zum Auftakt bestellen Sie die supplì: frittierte Reiskroketten mit einem Kern aus zerlaufenem Mozzarella, die man mit den Händen isst, während der Rest kommt.

Nur eine Regel: Vertrauen Sie dem Kellner. In den Familientrattorien, die wir Ihnen empfehlen, antwortet man Ihnen wirklich, wenn Sie fragen „was gibt es heute Gutes" — und oft steht das Tagesgericht nicht einmal auf der Karte.

Der Innenhof des Lilium Boutique Hotel — Aperitif vor dem Abendessen nahe Porta Pia, Rom

Häufig gestellte Fragen

Fragen zu Essen nahe Porta Pia

Wo isst man römische Küche nahe Porta Pia und Termini?

Unsere Lieblingsadressen nahe Porta Pia sind vier, alle zu Fuß vom Lilium Boutique Hotel in der Via XX Settembre erreichbar: Al Piave (Via Piave 2E), Grillhaus und römische Küche wenige Gehminuten entfernt; Hostaria da Vincenzo (Via Castelfidardo 6), traditionsreiche Fisch- und Familientrattoria, seit 1972 von der Familie Crosti geführt; La Lampada (Via Quintino Sella 25), römische Trattoria, in der die Römer selbst essen; und Trattoria Coriolano (Via Ancona 14), seit 1935 geöffnet, wenige Schritte von Porta Pia. Der Bahnhof Termini liegt in kurzem Fußweg.

Welches Restaurant liegt dem Lilium Boutique Hotel am nächsten?

Al Piave, in der Via Piave 2E, liegt wenige Gehminuten vom Hotel entfernt: Grillhaus, römische Küche und Cocktailbar mit Außenterrasse. Für eine Familientrattoria ist die Hostaria da Vincenzo in der Via Castelfidardo ebenso nah. Beide liegen im Quadranten zwischen Porta Pia, Piazza Fiume und Via Veneto, wo sich auch das Lilium befindet.

Was sollte man von der römischen Küche bestellen?

Die vier Klassiker der römischen Pasta sind cacio e pepe (Pecorino und Pfeffer), gricia (Pecorino und Guanciale), amatriciana (Guanciale, Tomate und Pecorino) und carbonara (Ei, Guanciale und Pecorino). Bei den Hauptgängen die coda alla vaccinara (geschmorter Ochsenschwanz) und das saltimbocca alla romana; als Vorspeise die supplì — frittierte Reiskroketten mit einem Kern aus zerlaufenem Mozzarella. Diese Gerichte finden Sie in allen Trattorien, die wir Ihnen rund um Porta Pia empfehlen.

Muss man in den Restaurants nahe Porta Pia reservieren?

In den traditionsreichen Familientrattorien wie Hostaria da Vincenzo und Trattoria Coriolano ist eine abendliche Reservierung ratsam, besonders am Wochenende. Die Rezeption des Lilium kann für Sie reservieren und Ihnen den bequemsten Fußweg zeigen. Für ein zwangloses Mittagessen oder einen Aperitif kommt man in der Regel problemlos auch ohne Reservierung unter.

Gibt es Fischrestaurants nahe Porta Pia?

Ja. Die Hostaria da Vincenzo in der Via Castelfidardo ist neben der römischen Tradition auf Fischküche spezialisiert, mit täglich handgemachter Pasta. Auch Al Piave bietet neben dem Grill Gerichte aus dem Meer. Beide liegen wenige Gehminuten vom Lilium entfernt.

Zu Tisch, aus Insidersicht

Das Rom, das man wirklich isst

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